Farmácia Fátima Marques

Apesar dos dias agradáveis que continuamos a ter, e assim como começamos a tratar das roupas e acessórios para o outono que inicia agora, devemos preocupar-nos com a nossa saúde.

Que tarde o frio e a chuva em chegar, mas devemos preparar-nos antes que as constipações e gripes se instalem de malas e bagagens. Para isso devemos melhorar as nossas defesas imunológicas.

Mas afinal do que se trata melhorar as nossas defesas imunológicas?

Antes de mais, O nosso sistema imunitário é uma rede complexa de células, tecidos e órgãos que trabalham, em conjunto, para defender o nosso organismo contra os ataques de agentes estranhos. Começa por excluir todos os invasores, à sua entrada, o que faz com muita eficiência na maioria das vezes.

Como qualquer sistema desta complexidade, a imunidade humana pode apresentar falhas, como a identificação errada do alvo, atacando aquilo que é próprio do organismo – a autoimunidade ou a falência da sua capacidade protetora – a imunodeficiência.

O nosso sistema imunitário quando em contacto com um agente estranho pode responder sob duas categorias: a resposta imunitária inata ou resposta imunitária adquirida.

A imunidade inata e a imunidade adquirida não são independentes uma da outra. Raramente um estímulo desencadeia uma só resposta.

A imunidade inata é uma resposta não especifica e imediata, tratando-se da primeira linha de defesa do organismo através de barreiras.

A pele, córnea e mucosa dos tratos respiratório, gastrointestinal e geniturinário formam barreiras físicas, as quais compõem a primeira linha de defesa do corpo.

A temperatura corporal e o pH são formas de barreiras fisiológicas. A temperatura corporal normal do nosso organismo, cerca de 37ºC, consegue limitar a possibilidade de infeção por agentes estranhos, muitos não conseguem sobreviver. Caso não seja eficaz, a temperatura corporal vai aumentando (febre) ativando outros níveis do sistema imunitário como os macrófagos e os linfócitos . A acidez gástrica é outra barreira para evitar a entrada definitiva de organismos capazes de chegar ao estômago, pois muito poucos conseguem sobreviver com um pH tão baixo.

As células fagocíticas (neutrófilos e monócitos no sangue, macrófagos) promovem a ingestão e subsequente destruição de produtos prejudiciais.

A barreira inflamatória manifesta-se através do rubor, calor, tumor, dor e perda de função.

Resposta imunitária adquirida é a capacidade de aprender, adaptar-se e recordar. Após um primeiro contacto com um agente estranho esse confronto é adquirido e memorizado. Caso aconteça um novo encontro com esse agente a resposta é muito mais rápida e eficiente. A imunidade adquirida pode dividir-se em imunidade humoral (com produção de anticorpos) e a mediada por células.

A imunidade humoral é mediada por anticorpos. Começa por ser induzida pela exposição ao agente estranho – o antigénio - que pode ser prejudicial ao organismo e que já passou as primeiras linhas de defesa. Reconhecido, dá-se a apresentação do antigénio, neste caso a células que irão produzir os anticorpos, capazes de responder de forma específica à origem do antigénio em causa
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A imunidade celular consiste na destruição das células infetadas e eliminar os seus invasores intracelular mediada por células.

A melhor forma de fortalecer o nosso sistema imunitário começa por cuidar melhor da nossa pele que é uma das primeiras linhas de proteção contra agentes estranhos. Manter uma pele limpa e cuidada contribui para minimizar o efeito das ameaças exteriores no nosso sistema imunitário.
Um bom descanso e um sono reparador é muito importante, já que algumas das células das defesas se produzem durante o sono (citocinas). É recomendável dormir 6 a 8 horas por noite.

Utilize métodos de relaxamento, meditação, exercícios de respiração, e mantenha contacto com a natureza sempre que possível de forma a diminuir os níveis de stress, flutuação de humor e ansiedade.

Organize o seu tempo de forma a poder praticar exercício físico de forma regular e de intensidade moderada.

Uma alimentação equilibrada e variada promove um aumento da função do sistema imunológico, e os antioxidantes ajudam a eliminar as toxinas do corpo, que podem afetar negativamente o sistema imunológico.

A Vitamina C participa na formação de colagénio para o normal funcionamento dos vasos sanguíneos, dos ossos, das cartilagens, dos dentes e da pele. Tem um papel importante no metabolismo produtor de energia bem como no normal funcionamento do sistema nervoso. Contribui ainda para uma normal função psicológica e ajuda no funcionamento do sistema imunitário aumentando a síntese de interferon e a mobilidade das células de defesa (neutrófilos) e proteção das células contra as oxidações indesejáveis. A vitamina C é encontrada na acerola, citrinos, morangos, kiwis, mangas, couve-flor, couve, brócolos.

A vitamina A contribui para o normal metabolismo do ferro, manutenção da qualidade das mucosas, da visão e da pele, sendo importante no normal funcionamento do sistema imunitário e no processo de diferenciação celular. Modela a resposta de células fagocitárias, estimulando a fagocitose, a ativação da citotoxicidade mediada por células. Podemos encontrar uma maior concentração de vitamina A no fígado, manteiga, natas, ovos, laticínios, damasco, cerejas.

A vitamina E ou Tocoferol, é uma vitamina lipossolúvel que desempenha funções antioxidantes, previne a peroxidação dos ácidos gordos polinsaturados e protege as membranas celulares da ação prejudicial dos radicais livres.
Pode ser encontrada em grande variedade de frutas e verduras, azeites, cereais integrais, legumes, sementes e frutos secos.

Ferro, Selénio e zinco
O selénio contribui para o normal funcionamento do sistema imunitário bem como para o normal funcionamento da tiroide. Para além disso, o selénio ajuda também na proteção das células contra as oxidações indesejáveis. Alguns dos alimentos ricos em selénio são o atum, bem como em carnes, cereais integrais, nozes.

O zinco este mineral é indispensável à especialização das células que lideram a imunidade (os linfócitos), que se transformam em células T, responsáveis pela fagocitoce, células B, responsáveis pelo comando da produção de anticorpos e células NK, responsáveis pela eliminação de células cancerosas. Podendo ser encontrado em produtos lácteos, frutos secos, mariscos, carnes vermelhas, feijões e cereais integrais.

O Ferro estimula a produção de radicais livres nas células fagocíticas e esses radicais livres rompem as defesas dos invasores, destruindo sua membrana celular, permitindo que os fagócitos possam efetivamente englobar seus restos digeri-los e destrui-los.

A Acerola é um fruto com alto teor de Vitamina C, que contribui para a redução do cansaço e da fadiga, para o normal funcionamento do sistema imunitário e para a proteção das células contra as oxidações indesejáveis. A toma diária com uma a quantidade significativa da dose diária recomendada contribui para se produzirem os efeitos benéficos.

A equinácea é uma planta com propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e imunoestimulantes. Os polissacáridos ajudam na proteção das células contra os ataques virais e as alcamidas aumentam a produção de glóbulos brancos e contribuem para a síntese do interferão (molécula essencial para aumentar a imunidade). Os flavonoides que se encontram nas folhas, neutralizam os radicais livres, moléculas responsáveis pelo envelhecimento das células e aparecimento de algumas doenças.

Geleia real é uma geleia segregada pelas abelhas obreiras com brilho perlado. Aumenta a energia, reaviva a atividade geral, estimula as defesas naturais e reforça a resistência à fadiga, ao stress e condições extremas como o frio.
A levedura de cerveja ou sacharomyces cerevisiae são fungos microscópicos que se desenvolvem nalguns frutos ou no mosto da cerveja.

A levedura facilita a repovoação da flora intestinal, facilitando o crescimento das bactérias benéficas inibindo o crescimento das colonias nocivas. Estas células vivas atacam as toxinas na corrente sanguínea, aumentando a eficácia do sistema imunitário, em especial resposta a infeções invernais.

Própolis substancia resinosa, potente antibiótico natural, e as suas propriedades antissépticas são utilizadas para combater de forma eficaz as infeções do sistema respiratório e estimular as defesas. O própolis contém flаvonóіdes e ácidos fenólicos que аtuаm como estimuladores imunológicos. Eles vão dar início а um aumento de anticorpos no sangue e também um aumento da аtіvіdаde dos macrófagos.

Porque queiramos ou não o Inverno vai chegar prepare a sua saúde para o mesmo reforce as suas defesas, preparando o seu corpo tal como prepara o seu Guarda Roupa.